Lo yogurt greco è sempre di moda in Italia nel corso degli ultimi tre anni, con dati che provano il raddoppiamento delle sue esportazioni. Sono sette le industrie greche che esportano prodotti lattiero-caseari in Italia con grande successo, mentre Vivartia ha iniziato un anno fa la collaborazione con Granarolo – la industria lattiero-casearia italiana tra le più grandi – che assume la disponibilità e la distribuzione del greco yogurt. Tuttavia, la prima azienda greca che ha investito nel settore lattiero-caseario nel mercato italiano è la società FAGE, che ha anche fondato la Fage Italia Srl, società controllata del gruppo per la distribuzione dei suoi prodotti.
Tra le principali ragioni di questo enorme successo dello yogurt greco nel mercato italiano sono, principalmente, la tendenza dei consumatori italiani a uno stile di vita più equilibrato, adottando sane abitudini alimentari e, naturalmente, la prossimità del mercato italiano che rende le esportazioni più facili e a buon mercato. Cosi, lo yogurt greco è diventato un prodotto altamente competitivo sul mercato italiano. Secondo un rapporto dell’Ufficio per gli Affari Economici e Commerciali della Ambasciata di Grecia a Roma, le esportazioni di yogurt greco in Italia sono stati aumentati da € 8.57 milioni nel 2011 a 21,5 milioni nel 2013, mentre il periodo di Gennaio – Settembre 2014 le esportazioni hanno raggiunto i € 28,77 milioni. La Grecia è il terzo paese fornitore d’Italia nel yogurt, ma se le esportazioni continuano allo stesso ritmo, lo yogurt greco è una “minaccia” per lo yogurt austriaco, che si trova del secondo posto della lista.
Tra le principali ragioni di questo enorme successo dello yogurt greco nel mercato italiano sono, principalmente, la tendenza dei consumatori italiani a uno stile di vita più equilibrato, adottando sane abitudini alimentari e, naturalmente, la prossimità del mercato italiano che rende le esportazioni più facili e a buon mercato. Cosi, lo yogurt greco è diventato un prodotto altamente competitivo sul mercato italiano. Secondo un rapporto dell’Ufficio per gli Affari Economici e Commerciali della Ambasciata di Grecia a Roma, le esportazioni di yogurt greco in Italia sono stati aumentati da € 8.57 milioni nel 2011 a 21,5 milioni nel 2013, mentre il periodo di Gennaio – Settembre 2014 le esportazioni hanno raggiunto i € 28,77 milioni. La Grecia è il terzo paese fornitore d’Italia nel yogurt, ma se le esportazioni continuano allo stesso ritmo, lo yogurt greco è una “minaccia” per lo yogurt austriaco, che si trova del secondo posto della lista.